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terça-feira, 22 de setembro de 2009


Cocada Mole


Para cada coco ralado, colocar:
1 lata de leite condensado
1 lata de açúcar
1 lata de água
1 cravo


A cocada mole deve ser feita com o coco natural e no ralo fino. Misturar os ingredientes e mexer por cerca de 20 minutos até dar o ponto. A cocada não pode ficar dura, deve ser mais mole. Colocar na vasilha e deixar na geladeira.




quinta-feira, 17 de setembro de 2009

Receita Bolo de Cenoura (pgm 17-09)

Esse Bolo é maravilhoso seus filhos, netos, e sobrinhos vão adorar

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 cenouras médias raladas
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • Cobertura

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou Nescau
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite
Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos
  2. Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento
  3. Esse é misturado lentamente com uma colher
  4. Asse em forno pré aquecido (l80ºC) por 40 minutos
  5. Para a Cobertura: misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo
  6. Se o seu liquidificador for bem potente, o bolo todo pode ser feito nele

Aproveitem que Deus Abençõe a todos....

Receita Frango desfiado à rolê (pgm 16-09)

Ola meus ouvintes segue entao a primeira receita do programa de ontem dia 16 de Setembro
aproveitem essas delicias....

Ingredientes
  • 1 peito de frango
  • 200 g de mussarela fatiada
  • 200 g de presunto ou peito de peru defumado
  • 1 copo grande de requeijão
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de molho de tomate pomarola
  • Sal e temperos a gosto
  • 1 cebola
  • Palitos de dente
  • 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
  • 1 tablete de caldo de galinha
Modo de Preparo

  1. Cozinhe o peito de frango em panela de pessão até que fique totalmente cozido
  2. Desfie
  3. Numa panela, coloque a margarina ou manteiga, em seguida os temperos a gosto como cebola, sal, orégano, cominho e o tablete de caldo de galinha
  4. Deixe refogar até que a cebola fique dourada
  5. Acrescente o frango desfiado deixe refogar e coloque o molho de tomate e o creme de leite
  6. Reserve
  7. Em um refratário espalhe as fatias de peito de peru (ou presunto) e por cima de cada uma coloque 1 fatia de mussarela e, pouco a pouco, pegue colheres de frango e coloque por cima de cada fatia e enrole
  8. Prenda os cantos com palito de dente se necessário
  9. Faça isso até completar o refratário
  10. Por último, assim que completo, espalhe o requeijão por cima dos rolinhos e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos

Programa Mulheres Vitoriosas Radio Ame 87,5


Ola queridos ouvintes do programa Mulheres Vitoriosas
sejam bem vindos aqui sera seu canal direto para participar
e tambem concorrer a premios, alem claro de voces terem a
disposição nossas receitas maravilhosas....fiquem com Deus
e vamos aproveitar essa benção
Samuel Camargo.