Lasanha à bolonhesa com massa de pastel - Divina

Ingredientes

• 400 g de massa para pastel
• 500 g de carne moida
• 1 cebola
• 1 tablete de caldo de picanha
• 600 g de mussarela
• 500 g de presunto
• 1 caixa de pomarola (560 g)
• 700 ml de leite
• 70 g de manteiga
• 70 g de farinha de trigo
• 1/2 pacote de creme de queijo maggi
• Queijo parmesão para polvilhar

Modo de Preparo

1. Cozinhar a carne com cebola picada e caldo de picanha
2. Acrescente a pomarola com 1 copo americano de água e deixe cozinhar até apurar
3. Em outra panela coloque a mateiga com farinha e cozinhe até que comece a ficar de amarelo para branco, acrescente o leite e creme de queijo e cozinha que engrosse levemente e não fique com gosto da farinha
4. Em um refratário coloque um pouco do molho carne e molho branco
5. Coloque uma camada da massa do pastel, mais dos 2 molhos, coloque presunto e a mussarela, mais molhos e faça as camadas
6. Polvilhe queijo parmesão e leve ao forno pre-aquecido por cerca de 40 a 50 minutos